Elior ha adottato una politica di concorrenza leale per garantire che tutte le sue azioni commerciali siano condotte nel rispetto delle leggi sulla concorrenza e di pratiche commerciali corrette.

Il Gruppo rifiuta qualsiasi comportamento che possa assomigliare a un accordo o a uno scambio di informazioni tra concorrenti, volto a distorcere o ridurre la concorrenza.

Particolare attenzione deve essere posta agli scambi di informazioni. Elior's adotta un approccio rigoroso su questo tema e non adotterà comportamenti anticoncorrenziali e quindi illegali come: la fissazione dei prezzi, la condivisione di informazioni sui prezzi, la condivisione di informazioni commercialmente sensibili o l'assegnazione di clienti, mercati o prodotti.